空気 - フードエレベーターに浄化機能はありますか？

ちょっと、そこ！フードエレベーターのサプライヤーとして、私はよくフードサービス業界の人々からたくさんの質問をされることがよくあります。私が予想していた以上にポップアップした質問の1つは、「空気がありますか？フードエレベーターに浄化機能がありますか？」です。このトピックを掘り下げて見つけましょう。

まず、フードエレベーターの空気浄化が大したことである理由を理解しましょう。商業用キッチンやレストランの環境では、フードエレベーターは、あらゆる種類の食料品で絶えず上下に閉鎖されています。焼きたてのハンバーガーの匂い、焼いたペストリーの香り、そして時々、汚れた皿からの快適な臭いがしません。適切な空気管理がない場合、これらの臭いは食物を混ぜて汚染することができます。さらに、ほこり、グリース、さらには周囲に浮かぶ細菌などの空中粒子が存在する可能性があります。したがって、空気 - 食品エレベーターに浄化機能があると、食品の品質と清潔な環境の維持に本当に違いが生じる可能性があります。

今、私たちのフードエレベーターに関しては、この側面に多くの考えを置きました。私たちのトレイタイプのダンワイターフードエレベーター基本的でありながら効果的な空気 - 循環システムが装備されています。このシステムは、エレベーターカー内の空気を絶えず引っ張り、フィルターのセットに押し込んで動作します。これらのフィルターは、ほこりや破片などの大きな粒子を閉じ込めるように設計されています。それは完全な - 吹き飛ばされた空気 - 浄化のセットアップではありませんが、エレベーターの内側の空気を比較的きれいに保つのはかなり良い仕事です。

フロアマウントダンワイターフードエレベーターさらに一歩進んでください。空気 - 循環システムに加えて、活性炭フィルターがあります。活性炭は臭気を吸収するのに最適です。したがって、パスタセクションから強いニンニクの匂いやシーフード料理の魚の香りがある場合、活性炭フィルターはそれらの香りを中和するために機能します。これは、特に異なるアイテムを同時に輸送している場合に、あるタイプの食べ物の匂いが別の種類に浸透することを望まないため、非常に重要です。

私たちのウィンドウタイプのダンワイターフードエレベーター空気浄化に関しては、私たちのトップ - ラインモデルです。空気に加えて、循環と活性炭フィルターに加えて、UV -C光システムもあります。 UV -C光は、その胚のために知られています - 特性を殺します。細菌、ウイルス、その他の微生物のDNAを破壊し、食物汚染のリスクを減らすことができます。これはゲームです - 食品サービス業界のチェンジャー。食品の安全は常に最優先事項です。

しかし、これらの空気 - 浄化機能は実際に機能しますか？それを分解しましょう。空気 - 循環システムは、ミニ換気システムのようなものです。ファンを使用して空気の流れを作ります。空気はエレベーター車に入り、フィルターに向けられます。大きな粒子フィルターはネットのように機能し、それ以外の場合は食物に落ち着く可能性のあるほこりや糸くずのようなものを捕まえます。

フロアマウントおよびウィンドウタイプモデルのアクティブ化されたカーボンフィルターは、もう少し複雑です。活性炭には、小さな毛穴がたくさんある巨大な表面積があります。臭い空気がこれらの毛穴を通過すると、臭気分子は炭素に固執し、空気から臭いを効果的に除去します。

ウィンドウタイプのエレベーターのUV -Cライトシステムはかなりクールです。 UV -Cライトはエレベーターカー内に設置され、空気が循環すると、空気中の微生物が光にさらされます。 UV -C光はDNAにダメージを与え、それらを再現できず、最終的に殺すことができません。

これらの空気 - 浄化機能が高いかどうか疑問に思うかもしれません - メンテナンス。まあ、私たちはそれらをユーザーとして可能な限りフレンドリーにするように設計しました。すべてのモデルのフィルターは簡単に交換できます。古いフィルターをポップアウトして、新しいフィルターをスライドさせるだけです。そして、UV -C電球には寿命が長いので、頻繁に変更することを心配する必要はありません。

もう1つの重要な側面は、エネルギー消費です。これらの空気を実行することで、浄化機能は常に電気料金に追加できることを知っています。そのため、システムがエネルギーであることを確認しました。空気中のファン - 循環システムは、最小限の電力を使用するように設計されており、UV -C電球も低いエネルギーです。

だから、それを要約するために、はい、私たちのフードエレベーターには空気 - 浄化機能があります。トレイタイプの基本空気 - 循環システムから、ウィンドウタイプの高度なUV -Cライトシステムまで、お客様のニーズに合わせてさまざまなオプションがあります。あなたが小さなダイナーであろうと大きなレストランチェーンであろうと、私たちはあなたの食べ物を新鮮で清潔で、臭いや汚染物質のないものにするのに役立つフードエレベーターを持っています。

私たちのフードエレベーターとその空気についてもっと知りたい場合は、浄化機能、または購入を考えている場合は、手を差し伸べることをheしないでください。私たちはいつもあなたの質問に答え、あなたのビジネスに最適なフードエレベーターを見つけるのを手伝ってくれます。

参照

• 空気に関する一般的な知識 - 浄化技術と食品エレベーターの設計。